新作 奥久慈アップル

以前より試作を重ねていたホワイトプリンの新作～

奥久慈アップルが出来ました　（*^_^*）

奥久慈の特産品であるりんごを使用しました。

先にホワイトプリンプレーンを流しいれ、その上に

りんごをゆずと砂糖で煮て流し入れ二層にしたものです。

りんごの存在感、ゆずの香りの度合い、口当たりなどに考慮しました。

手間かけて作ってます。

甘酸っぱいりんごとほのかなゆずの香り。。と

ホワイトプリンプレーンのミルクのコクと香り。。のハーモニーを

お楽しみいただけたらと思います　(^^)