7月16日~18日の三連休は原発の風評被害のなか、
わが上小川キャンプ場は結構お客さんが来てくださいました。
とてもありがたいことです。日中は大変暑かったですが、
それでも夕方から朝にかけてはだいぶしのぎ易かったのでは
なかったでしょうか?川と土と緑のおかげかな・・・自然に感謝です。
で、16日ホワイトプリンの初売りをしました。第一個目をお買い上げ
いただいた時は本当にうれしかったです。ドキドキしましたが
初日完売しました。17日も完売です。おいしかったとの声も聞き
うれしかったです。このホワイトプリンは材料は実にシンプルです。
が、分量と手順、タイミングがとても重要です。私が30年来
試行錯誤工夫して作り続けてきたものなのです。
たかがプリン・・・されどホワイトプリンです。
試食していただき感想など聞かせていただけるとうれしいです。
こんばんは~
返信削除三連休、お客様が沢山来て下さり良かったですね!
ホワイトプリンの売れ行きも好調で良いスタートが切れましたね~
私も見よう見まねでホワイトプリンを作ったことがありますが、失敗してしまいました。
手順やタイミングが重要なのですね(^^)b
自分で作ることはあきらめて、食べさせて頂こうと思います(^^)
こんばんは!三連休は暑かったですが天気に恵まれキャンプびよりで良かったです。その後台風のため川が増水しほとんど河原が無くなりましたが、今は水も退いて台風前よりきれいな川になりました。ホワイトプリンもまずまずのスタートでしたが今日はお客さんも少なくいまいちでしたがまた頑張ります。トッピングなどもっといろいろ工夫したいです。白ばらさんにも食べていただいてまた感想やアドバイスよろしくお願いします(*^_^*)
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