2011年12月18日日曜日

ホワイトプリンバリエーション

上小川キャンプ場のホワイトプリンは今のところ牛乳味のホワイトプリン、
手入れドリップコーヒー入りのカフェオーレ、純ココア入りのココアの
三種類ですがまだまだバリエーションが楽しめそうです。
今試作してるのはポポー、紅茶、抹茶です。ポポーはトロピカルな
甘い香りの強い果物です。好き嫌いがありそうな強い香りですが
ホワイトプリンとの相性は以外とよさそうです。ホワイトプリンがまろやかな
香りと味に包みこんでくれる感じです。
紅茶と抹茶は濃度がうまくいけばいい感じ。色々試作しながら
新しいものを作りだしていくことはわくわくします。が、毎日試食ざんまいの
主人 は少々うんざり気味のあきれ顔・・・でもこんなに毎日ホワイトプリンが
食べられて幸せでしょう!と私は言ってます。が試食のし過ぎで私だけ
太ってしまいそうなのが恐ろしいですね^_^;
納得の美味しい味が早くできますように・・・

2011年12月9日金曜日

ホワイトプリンその後

前のことになりますが11月30日につくばのガレッジセールに
出店してきました。ホワイトプリン110個完売しました。
初めての出店でしたが天気にも恵まれお客様とのふれあいに
心温まる楽しい有意義な一日となりました。詳細はこちら
http://www.kamiogawa.info/camp/

12月1日付けの読売新聞タウンニュースでホワイトプリンが
紹介されました。新聞を見ました!といって一時間かけて
買いに来てくださったお客様も数組いらして
ビックリしましたが大変ありがたくうれしかったです。が、
その後はポツリポツリ・・・まだ販売も始まって間もない
のでなかなか大変です。少しでも多くのお客様に
ホワイトプリンをご賞味いただけるよう頑張って
作り続けようと思います。
どうぞよろしくお願いします(^^)

2011年12月5日月曜日

ホワイトプリンの看板

ホワイトプリンの看板を父と妹がそれぞれ
かいてくれました。どちらもかなりの力作です。
ありがとうございました。早速取り付けました。
父の看板は国道沿いの上小川キャンプ場の看板と
一緒に、妹のはお店の入り口の脇に取り付けました。
この看板を目印にお客様がたくさん来てくださると
いいなあと思います。

父の手作り看板です
















妹のトールペイントです